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Caramelle mit Ricotta-Käse und BasilikumEine der klassischsten Zubereitungen gefüllter Teigwaren, mit einer Füllung, die einen frischen und delikaten Geschmack freigibt . Schön zu sehen, aber auch gut zu genießen. In dieser Version wird die Zartheit des Ricotta-Käse von dem frischen und duftenden Aroma des Basilikums begleitet - ein wirklich raffiniertes Gericht, das ausgesprochen an Pesto alla genovese erinnert.
Eigenschaften: Ein Produkt, das durch Ausrollen eines Teiges aus Hartweizengrieß, Weizenmehl, Ei und Wasser mit grüner Verfärbung durch gehackten Spinat hergestellt wird, gefüllt mit einer Füllung aus Ricotta-Käse, Basilikum aus Genua DOP und anderen Zutaten, von Hand geformt, einer Wärmebehandlung zur Pasteurisierung unterzogen und anschließend in einer Schutzatmosphäre verpackt wird.
Eine leichte Sauce aus frischen Tomaten macht das Gericht noch attraktiver. Kochzeiten: 1 bis 2 minuten Frist: 21 tage Beschreibung
Nährwert-Information
Zutaten
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